Wednesday, October 26, 2016

【居鑾美食】下午茶好去處•林家食譜糕點等著你!


下午茶時間到!要吃什麼?來幾款健康又美味的糕點怎麼樣?
位於居鑾少女街時裝隔壁的「林家食譜飲食館」推出了很棒的下午茶哦,
每款手工糕點僅售區區RM1.00!絕對是經濟實惠的好選擇❤
還沒試過的你千萬不要錯過這篇文章介紹了✌



看到色彩繽紛的糕點是不是很開胃?
一定要特別說說這些糕點絕對是以天然色料製作,無添加危害健康的色素
而且還是老闆全手工製作,每天都是新鮮出爐的呢!

林家食譜飲食館每天都會為顧客準備不同的糕點,
這樣大家才不會吃膩嘛!^_^

首先,我最想推薦的就是這個椰子糕
一口咬下就有滿滿的椰絲,好滿足啊❤
三角形的它外貌實在可愛,而最特別的就是老闆獨特的包裝!
這樣的包裝方法不僅吸引人,更重要的是不會讓顧客吃得"手油油"。
我說老闆你實在太貼心了!

上面說到老闆都堅持採用天然色料,
所以左邊紫色的是蕃薯椰子糕,而右邊綠色的是班蘭椰子糕。
運用蕃薯和班蘭作為天然色彩更是讓椰子糕有了另一番香味,
這款糕點可是店裡最暢銷的唷,你千萬不要走寶。

香味十足的班蘭九層糕,不甜不膩味道恰當好處〜
而九層糕可以說是常見的糕點,這裡的有什麼不一樣?

當當!有沒有很可愛?這是老闆特地幫我弄出的花樣❤
主要是表達他們家的九層糕真的是一層一層製作,
才可以像這樣一層一層撕出來慢慢品嘗!
(我就是那種喜歡把九層糕一片一片撕出來吃的人,你是不是也一樣?)

除了班蘭口味,當然還有這紫薯九層糕
再次提醒大家絕無添加色素,都是天然食材的顏色哦~

我很喜歡的蘭花雙層糯米糕
上層是金瓜制作而成,下層是蘭花汁和糯米的結合,
用這樣的娘惹糕點當下午茶實在太幸福❤


除了金瓜,他們也有班蘭雙層糯米糕

這是金瓜豆沙糕,外皮是金瓜制作而成,內陷是紅豆,
很特別的組合,味道很好。

愛吃紅豆的朋友們記得嚐一嘗老闆特製的紅豆糕

說到糕點怎麼可以少得了傳統的紅龜粿
綠豆和花生口味,你愛吃哪一款?

喜歡這裡的紅龜粿外皮不會太厚,餡料十足,非常值得!
而橙色的外皮也是用橙蕃薯製作而成。

由於大多數人都用紅龜粿來拜神,所以都會要求外皮是紅色。
老闆採用的是絕對可食用的色素,大家不必擔心。

除了甜味糕點,這裡當然也有售賣鹹味糕點。
這個客家菜板就是很不錯的選擇!

餡料以沙葛蝦米為主,薄薄的外皮晶瑩剔透,
口感很棒之外,味道也很好。
我最怕吃到太咸的菜板,而這裡的調味真的不重,我喜歡〜

很特別的sambal糯米糕,大家千萬別錯過了!

這裡也有韭菜餅!好棒棒〜〜

吃韭菜餅少不了點辣椒醬,這樣的搭配真是太贊了❤

有誰想吃釀豆腐的嗎?這裡也有哦(≧∇≦)

一件釀豆腐的價格也是RM1.00哦,滿滿的餡料實在滿足。
記得要點一點旁邊的辣椒,全都是老闆親手製作的!

除了有幹的釀豆腐,你也可以選擇湯的釀豆腐,價錢都一樣。

自制林家豆花,RM2.50

非常順滑的自制豆花,贊!
這是老闆自己磨出的豆漿,再製作成豆花,
味道不甜非常健康,下午茶來一碗最適合不過。

要喝糖水這裡也有哦,麥粥、紅豆水、綠豆湯等你挑。

粽子,RM4.50
特別推薦: 只有星期五和六才有的林家粽子
餡料有豬肉、香菇及栗子,愛吃粽子的你不妨試一試哦〜

除此之外,這裡也有售賣營養豐富原汁原味的紅毛榴蓮和百香果汁

滿滿一桌的糕點看了都好幸福!

如果你看了文章覺得林家食譜飲食館很熟悉的話,
那是因為我之前有介紹過這裡的午餐,深受好評後現在正式要推出下午茶系列!

延伸閱讀:

各式各樣的午餐是上班族的好選擇,不管是飯類還是粉類,
這裡絕對不重口味,而是帶給你有家裡媽媽的味道,吃了很溫馨。

不要再猶豫去哪裡吃下午茶了,今天就到林家食譜飲食館試試吧,
保證絕無添加任何有害健康的色素,讓你吃得健康

林家食譜飲食館
No 9, Jalan Yayasan,
86000 Kluang, Johor.
(少女街服裝店隔壁, Barney's同排)
Facebook: 林家食谱饮食馆

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