Monday, June 27, 2016

美容專業護理初體驗•Estee Clinic


"世上沒有醜女人,只有懶女人"
只要你懂得保養,青春美麗一定對你不離不棄。

"There is no ugly women, only the lazy one" 

身為一位部落客,經常往外跑是件平凡事;再加上工作方面需要面對太陽的曝曬,我的皮膚不止缺乏水份,還長了很多黑頭粉刺。在歐洲呆了兩個星期的我更是不能適應那裡的乾燥天氣,而我幾乎對保養毫無見解,只好向專業的醫學美療診所求助。

As a blogger, I need to travel lot of places. Working under the sun not only let my skin becomes dry, it also helps to grow blackhead and acne. Staying at Europe for two weeks even made my skin become drier. As I do not know much about skin care, I chose to seek help at professional medical clinic. 

在朋友的介紹下我來到了位於峇株巴轄的Estee Clinic。也許很多人和我一樣,之前一直以為Estee只是一間微整形診所,但其實這裡提供很多的專業美容服務,幫助大家改善皮膚問題。Dr Ang是這裡的醫生,畢業於馬來亞大學,過後更是考取了美國AAAM文憑,從後開始經營這家診所。

Under the recommendation of friends, I went to Estee Clinic Batu Pahat. Maybe a lot people will think that Estee is only a clinic for beauty aesthetic, but it actually provides professional medical services for skin care. Dr Ang, the doctor in Estee was graduated from University of Malaya and completed the course of American Academy of Aesthetic Medicine after her four years’ experience in Hospital Sultanah Nora Ismail. 

如果你和我一樣不知道從何護膚,那就交給Dr Ang吧。她會細心得向你解說皮膚問題,從而告知你適合做哪些療程。現在就讓我來分享初次踏進醫學美療診所的體驗吧!

Pass the job to Dr Ang if you know nothing regarding skin care. She will explain your skin problem and recommend you what type of treatment is suitable. Now, let me show you my first experience there. 

首先,填寫個人資料。
Firstly, fill in personal information. 

過後,護士帶我到房間進行臉部拍攝。
Next, photo session for face. 

這台特別的機器能照出皮膚的暗蒼,讓醫生進一步知道我的皮膚狀況。
Dr Ang will check the problem of my skin through the picture from the machine. 



經過Dr Ang觀察之後,我來到了她的房間聽她解說我皮膚的問題。

由於我的皮膚剛曝曬不久,又是第一次療程,她建議我先做「淨膚鐳射護理」。這療程大概只需30分鐘,主要針對淨化皮膚、改善皮膚不均勻、提亮美白、減少黑頭粉刺、去除毛髮等等。

After the observation, Dr Ang explained that since it is my first treatment, she suggested me to do Yag Laser. This treatment is around 30 minutes and it helps to clean skin, improve uneven skin, whitening, reduce blackhead and acne, remove hair etc. 

決定好後,我的第一次療程正式來咯!護士先為我潔面,然後由Dr Ang為我做鐳射療程。

After the decision was made, my first treatment was about to start. Nurse helped to clean my face and then Dr Ang started to do Yag Laser. 

眼睛部份會先蓋上,鐳射筆開始在我的臉部周旋。鐳射的感覺就像很細很細的針在臉上刺,也會聽見見"吱吱"的聲音但別怕,這一點都不痛。

You will hear "Zhi..Zhi.." sound when the laser pointer is around your face but no worry, it is not pain at all. 

淨膚療程後,我又到了另一個房間享受CU Skin Vitamin U Mask。很喜歡那面膜的香氣,敷在臉上很容易被吸收,我躺著20分鐘幾乎要睡著了呢。

After the treatment, I went to another room for mask session. I love the CU Skin Vitamin U Mask very much, laying there for 20 minutes almost made me dozed off. 

敷完面膜後就大功告成了,臉上的黑頭粉刺明顯變少,皮膚還變滑了呢。真心感謝Estee Clinic幫我解決皮膚問題,當然最重要的還是自己要勤加保養,定時回去做護理才能擁有漂亮又健康的皮膚。

When the whole treatment was done, the blackhead and acne on my face was reduced obviously. I'm really grateful that Estee Clinic helps to improve my skin problem. I will take the treatment consistently in order to maintain my beautiful and healthy skin. 


小貼士:大家記得去之前打電話預約,醫生才可以安排時間以免大家白跑一趟。
Gentle reminder: Please call to make reservation in order to save your waiting time. 

Estee Clinic Batu Pahat
41, Jalan Maju,
83000 Batu Pahat, Johor.
Mon - Sat: 10.00am - 8.00pm 
Sun: 10.00am - 6.00pm

Sunday, June 26, 2016

隱藏秘密美食|昔加挽甕窯雞



來到昔加末你千萬不能錯過這裡獨特的廣西村!為何這麼說?
因為廣西村裡有一家隱藏式的秘密美食:甕窯雞❤

說是隱藏式還真的一點都不誇張,就憑著路旁的一個路牌我們展開了這一趟的美食搜索。

沿著小路慢慢把車駛進,一路都有路牌帶領我們去到廣西村裡的「昔加輓甕窯雞」。

下車看到了非常傳統式的炭烤甕窯雞真是讓我眼前一亮,這真的太獨特了!
更棒的是大家還可以看見甕窯雞的製作過程哦✌


這就是獨一無二的烤爐了!有沒有覺得很特別啊?
每一個炭烤爐其實扮演著不同的角色,要輪流放進去最後才可以吃到美味的甕窯雞❤

老闆採用的是自家飼養的光頸雞,看著他熟練的身手先把雞的表層塗上醃制醬料,
再依次序把雞放進不同的烤爐。

一個烤爐最多只能放四隻雞,所以要享用獨特美味的甕窯雞就必須要有耐心等待。

老闆說放進炭爐的時間必須控制準確,因為多一分鐘都會影響雞肉的口感。

經過幾小時的碳烤,香噴噴甕窯雞馬上就可以上桌了!

看到嗎?剛出爐的甕窯雞有著一盤「精華」哦!

老闆會把精華倒在小碗裡,可以讓顧客沾著雞肉吃。

沒見過那麼特別的甕窯雞,真是讓我們倆大開眼界!

大家可能會問這樣一只雞到底要怎麼吃?
老闆說你可以用手拔,或是直接用刀叉都可以。

香甜肥美的雞肉有著酥脆的外皮,
再沾上炭烤過程雞肉留下的精華醬汁簡直就是一級棒!
它的口感和味道真的和我們一般吃的雞肉很不一樣,非常推薦大家去試一試。

這裡有新鮮現榨的甘蔗汁,非常清甜解渴。

還有椰子呢!

來到廣西村不止可以嚐嚐美味的甕窯雞,也可以順道參觀那純樸的鄉村環境,
讓生活在忙碌中的你呼吸新鮮空氣。 

由於食材有限,昔加輓甕窯雞並不是天天都有。
這是它們的營業時間,不過還是建議大家先打電話預約,這樣也可以避免白跑一趟哦。


昔加輓甕窯雞 Segamat PG
36, Jalan Labis, Kg Kwongsai, 
85100 Segamat, Johor.
Business hour: 
Thursday & Friday 4.30pm - 9.00pm
Saturday, Sunday and Public Holiday 11.30am - 8.00pm


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Thursday, June 23, 2016

文冬自制雪糕|陳雪糕店•TAK Ice Cream Corner

天氣炎熱就會想到吃冰,而文冬就有那麼一家從70年代就已開始營業的陳雪糕店
英文取名為T.A.K Ice Cream Corner其實代表著「Tan Ais Kream」,就是陳雪糕啦。


這著名老店的雪糕到底有什麼特別?
原来它的雪糕全都是手工自制,可以說是獨一無二的哦!

會說這裡是老店還真的不是騙大家的,這裡的裝飾和感覺真的很復古。
在我印象中的冰店就是應該長這樣,有古早味的風範!

Menu和價錢都貼在牆壁上,果汁、雪糕、刨冰任你挑選。

Chendol, RM4.00

Chendol就在Menu的1號,也是我的首選。
椰漿味道很香甜,Chendol不會硬硬的很好吃,
搭配的班蘭口味雪糕更是特別,來杯試試吧!

TAK Special, RM4.50

取名為店裡的招牌刨冰是水果和雪糕的搭配。
除了有鮮艷的西瓜,還有龍眼和荔枝,和一般的刨冰配料的確有些不同。

ABC, RM4.00

傳統的紅豆冰還是大家的最愛。
紅豆、煎蕊、涼粉和雪糕配搭淋上椰糖的刨冰,贊❤

Kacang Jagung, RM4.00

滿滿的紅豆和玉蜀黍粒看了都開心,這樣的刨冰相信很難抗拒吧?

Ice Jagung, RM4.00

只有玉蜀黍粒的刨冰看似有些單調。。。

Ice Cream, RM4.60

兩球的雪糕要價RM4.60,個人覺得是有些小貴。
不過這純手工製作的雪糕味道真的很不錯,怪不得店裡都滿滿是客人。

看到那麼多甜點相信大家都融化了吧?
是不是也想來嚐一口呢❤

大合照✌

很據有古早味的特色冰店,以手工雪糕為主打的陳雪糕店在文冬可是數一數二的。
大家到了這小鎮千萬別忘了去試試哦!

陳雪糕店 T.A.K Ice Cream Corner
No 80, Jalan Chui Yin, 
28700 Bentong.
11.00am - 7.00pm

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Monday, June 20, 2016

文冬|勁抽冰+雲吞面•灣仔角小食中心



文冬,一個位於彭亨州的小鎮,原來也聚集了好多美食!
那一天要不是去那兒工作都不會有機會跟著朋友去發掘道地美食❤
首先,我們先來看看灣仔角小食中心裡有什麼好料吧〜

「雲吞面」是到了文冬不可不嘗試的美食之一,你可能覺得沒什麼特別,
但要製作出一碗好吃的雲吞面並不是想像中的那麼簡單哦。

在吃麵之前,一定要隆重向大家介紹這杯只有在文冬才能找到的「勁抽冰」
勁抽冰(廣東話)其實是由奶茶、咖啡和美祿泡製而成,
味道相當之濃郁,喝一定讓你精神百倍!

熱騰騰的雲吞面上桌啦!
麵條軟硬度剛好,沒有鹼水味,
再搭上沒有肥肉的叉燒正適合怕胖的我(呵呵)

我們一致認為這雲吞面最特別的地方就是那碗湯!
大家都知道文冬出名「姜」,而我們沒想到原來這雲吞面的湯也有姜的味道,
真的超特別的!朋友還笑說好像在喝湯圓的湯,但卻配著雲吞,很贊〜

吃早餐當然不能少了烤麵包,來片試試吧!

Kaya牛油一點都不吝嗇,大家都吃得紛紛叫好。

這樣傳統的早餐還是最深得民心,你怎麼能錯過?
到了文冬就是要吃雲吞面,就是要喝勁抽冰!

號外〜〜這是道地友人特地去幫我們打包回來的腸粉,口水要流了啦!

印象中裡頭是包著鮮蝦和叉燒,腸粉夠滑口感很好,
淋上特製醬油,配上獨特的辣椒一起吃,贊!

真的超級感謝你們的陪伴,這一趟的工作之旅有道地人帶領尋找美食真是我們的福氣!
別忘了繼續留守部落格,我還會繼續帶大家挖掘美食去^_^


灣仔角小食中心
Jalan Tan Sri Chan Siang Sun, 
28700 Bentong, Pahang, Malaysia

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