Saturday, January 25, 2014

居鑾|浪漫意大利餐廳|Loading Bay Cafe

之前和大家分享了我們的幸福聖誕晚餐,卻還沒真正介紹那家餐廳。
現在要正式介紹在居鑾新開張不久的意大利餐廳:Loading Bay Cafe

Menu 餐點

Interior Design 室內環境

這裡的環境還不錯,簡單大方的設計,讓人覺得舒適。
燈光稍微暗了,應該是要營造浪漫氣氛,但對於愛拍照的我有些不便。
慶幸當天帶了相機,不然單靠手機應該比較難拍出好照片:)

喜歡Menu里有照片可看,對於難作決定的顧客有很大的幫助。

小插曲:
由於我們去的時候是餐廳剛開張幾天,生意量很好,服務生說只剩下兩樣食物可選,也剛好我們一人一樣。

Hot Peach Tea, RM3.00
水蜜桃茶很香,喝膩了檸檬茶,偶爾換換口味也不錯。

Carbonara Cream Sauce Pasta 奶油熏鴨胸意大利麵, RM19.90
(Smoked duck and chicken breast, cream base)


Carbonara是選擇一,我從來不動奶油,還好他願意為我犧牲。
我有嘗試吃一口,其實味道還不錯,奶油味沒有很重,配上熏鴨肉還蠻好吃的。
不過我們倆都不大愛吃奶油或芝士類,所以吃到最後會覺得有點膩,我想應該是我們的問題吧 ><

Grilled Atlantic Salmon with Lemon Yogurt Sauce 香烤三文魚配檸檬酸奶醬, RM26.90
(Served with sautéd vegetables and mash potato/fries)

香烤三文魚是選擇二,我喜歡它的Food Presentation,好漂亮。
搭配的有蔬菜和wedges(或薯泥),讓盤子上有更多的色彩。
三文魚很新鮮,搭上檸檬酸奶醬也很不錯,值得一試哦。


兩個人的浪漫晚餐❤

我的他,受我感染,成天只會按手機。。。囧rz

哦。。我要開動啦!看起來好好吃也〜❤

Homemade Choco Lava Torte 自制巧克力, RM8.90
(Served with strawberry sauce and vanilla ice-cream)

飯後一定要來點甜點嘛,熱愛巧克力的我們怎麼能錯過爆漿巧克力呢?
一想到把蛋糕切開就有巧克力濃漿流出,我的口水就要流出來啦!

準備好了嗎?Ready, 1 2 3!

熱騰騰的巧克力醬爆發了,你是否也心動了?

巧克力醬是熱的,配上旁邊冷冷的香草雪糕,真是一級棒啊!
如果你喜歡草莓味也可以沾上旁邊的草莓醬,帶點酸甜味也不錯唷〜
喜歡甜食的朋友,千萬不可錯過這道dessert❤ 贊!

Outdoor 戶外座位

吸煙的朋友也可以選擇戶外座位,切記吸煙有害健康哦!
從照片可看出我當時去時真的是剛開張吧,好多祝賀花籃,祝老板生意興隆!;)

居鑾這小地方是我的家鄉,很開心最近都多了很多Cafe,讓我們有更多口服。
這是在居鑾的第一家意大利餐廳,不過我覺得就是西餐廳啦,畢竟沒賣太多的意大利餐。
地點其實很好找,就在KFC旁邊隔幾間店面。

Loading Bay Cafe
19, Jalan Dato Hj Hassan
86000 Kluang, Johor.
07-7766984

***Price subject to 5% Svr Charge***

Thursday, January 23, 2014

居鑾|讓人失望的炸雞|Fuel Shack

這不是第一次介紹在Kluang Mall的Fuel Shack。
上次的拜訪是單純想吃漢堡,然而現在竟然也有售賣炸雞和意大利麵!
朋友被炸雞的外表深深吸引,大家也一同去品嚐。。。

套餐搭配的飲料:Pepsi 
竟然沒有杯子,應該是相應環保。

Fried Chicken Set 炸雞套餐,RM9.90
套餐包含了兩片炸雞,薯條及罐裝汽水。

很不幸,竟然拿到雞胸肉,我不喜歡。
炸雞的外層是沾了麵包糠才拿去炸,所以原本香脆的炸雞皮不見了。
據我所知,用麵包糠炸食物會令食物更油膩,整片雞肉其實都很油。
我的他覺得一點都不好吃,在座的各位也覺得普普,不會再點第二次。

這裡的薯條是瘦瘦長長的,還不錯。
我對薯條沒有太大的要求,只要不要太油太綿其實就可以了。

總的來說,我還是比較喜歡那裡的漢堡包,雞肉就免了吧,KFC應該比較合胃口 :D

Fuel Shack
Lot G-16, Ground Floor,
Kluang Mall,
Jalan Rambutan,
86000 Kluang, Johor.

Monday, January 20, 2014

新山 | 五星级酒店的Buffet | Cafe BLD@Renaissance Hotel

新山的Permas Jaya最近新開了一間五星級酒店Renanisance Johor Bahru Hotel❤
很剛巧公司今年的收工宴設在那裡,大家興致勃勃地出發到新山去!
由於考慮到回程較麻煩,老板娘最後決定吃Lunch Buffet.

Renaissance Johor Bahru Hotel • 外觀

大門•Main Door

大廳•Lobby

藝術•Art

經過了大廳,會來到R Bar,晚上的氣氛應該會不錯。

好多紅酒!

等待大家的當兒,和同事來張合照❤

Ok,let's check out - Cafe BLD

座位任君選擇,這是四人座位。

當然少不了雙人用餐的位子。


再多人也不怕,舒適的環境,讓你吃得開心。

吸煙的朋友也可以選擇戶外的座位。

選好了位子,我要開動啦✌

青蠔•Mussel

最吸引我的就是這躺在冰塊上的Mussel!
旁邊有一大堆我搞不懂的醬料,只拿了必備的檸檬和Tobasco。
冷冷的青蠔搭上辣辣的Tobasco真是贊啊,而且都很新鮮哦❤

同事說之前躺在冰塊上的是大蝦子,現在換成了青蠔。
對我來說,蝦或青蠔我都喜歡,as long as they are fresh :)

麵包區•Bread & Toast

DIY your bread!
果醬,牛油,香腸都有,要烤什麼就自己動手吧。


我不是個麵包愛好者,這一區不怎麼適合我,但我發現小朋友都很喜歡。

Lunch Buffet Menu

左上角是雞蛋蒸肉,很滑很特別,不錯吃。
右上角是Scallop,好大一粒,我喜歡。
下面則是牛和羊肉,我個人覺得騷味有些重。

Pizza

Eye Rib

第一口的Eye Rib覺得還不錯,但很可惜沒有搭配任何的醬汁所以覺得它很干。

馬來風味之Acar區

自己選擇自己喜愛的拌料,拌出屬於你自己的Acar :)

各式各樣的拌料

也有已經拌好的

For Cheese Lover


法國里昂胡椒雞肉片•Peppercorn Chicken Lyoner 

日式區•壽司•生魚片

中餐區•烤雞/鴨


I ❤ Crackers

韓國料理•Korean Food

韓國料理之生冷食物,我還蠻喜愛的。
蝦和sotong都很新鮮,泡菜也很好吃!

當然也少不了熱食,不過味道一般。

馬來餐•Malay Food 

Satay•沙爹

Dim Sum•港式點心

Teppanyaki•鐵板燒

選好了自己喜愛的配料交給師傅就可以享用鐵板燒啦;)

麵類區•Mee Stall

吃Buffet最棒的就是只拿自己喜歡吃的,拿了配料就可以選擇麵類及湯頭。
麵類選擇:幼面,意面,粿條,黃麵
湯頭選擇:清湯,Mee Rebus

選好了就等師傅煮給你吧。

朋友說上次的清湯粿條超好吃,怎麼知道這次的味道完全走樣,淡而無味,非常失望。

當天的我們,好豐盛的一餐!❤

飲料區•Drinks

飲料選擇:蘋果汁,楊桃汁,橙汁

紅豆冰•Ais Kacang

飯後自己動手來個甜品吧,把冰塊倒入右邊的機器就可以啦,非常簡單!

冰淇淋•Ice-cream

隱藏式的冰淇淋非常不起眼,要推開蓋子才發現它的蹤跡。
冰淇淋選擇不多,只有四種口味。

不讓冰淇淋太單調,自己動手加點調味吧^_^

我最愛的Mint冰淇淋+巧克力醬,贊啦!

糖水區•Poached Pear & Chendol

Poached Pear(炖梨)味道甜甜的,還不錯。
因為Chendol的外觀不是很吸引人,上面又有泡泡,所以沒嘗試。

甜品區•Dessert

Chocolate Cake & Black Forest

Pudding


Pandan Tiramisu

蛋糕甜品大家看了都愛,好不好吃其實是其次。
我個人覺得味道其實還好,但長相讓人感覺很幸福❤

水果區•Fruits 

大魚大肉了後,記得舒緩腸胃,來點新鮮的水果吧!

不是很完整的同事大合照;)
謝謝老闆娘,今年的收工宴還真不錯。

總的來說,午餐其實蠻普通的,食物選擇不算太多,味道還可以。
聽說晚餐較豐盛,海鮮類也很棒,下次有機會再試試吧。


Renaissance Johor Bahru Hotel
No. 2, Jalan Permas 11, 
Bandar Baru Permas Jaya 
 Johor Bahru  81750  Malaysia  
07-381 3333

Breakfast Buffet : RM 42.00++ (Monday – Sunday)
Lunch Buffet : RM 55.00++ (Mon- Thurs)/ RM 60.00++ (Fri – Sun) 
Dinner Buffet : RM68.00++ (Mon- Thurs)/ RM80.00++ (Fri – Sun)

· 50% for children below 12 year old – 7 year old
· FOC  for children below 6 years old